Bud. Великий и Ужасный.

7.   «Bud»

Алкоголь 4,8 %

Экстрактивность  начального сусла 11

Объем 0,5 л

В составе имеется рис.

Изготовитель ОАО «Сан ИбНев»

Цена 36руб (распродажная цена, обычно – 40 руб и выше).

Добрался я до легенды! Сейчас узнаем, что здесь легендарного :)

Дизайн

Бутылка довольно простенькая, с мелким рельефом в виде какой-то странной символики – циркули (неужели уважаемые массоны?), фазаны, и еще что-то неразборчивое.

Лицевая этикетка выдержана в стили каких-то подпольных оккультных организаций :) Разгул необузданного символизма. Наверху развернуто знамя с таинственным манифестом. По бокам от него изображены реющие орлы, причем в их лапах зажата неимоверная ценность – обломок неизвестного происхождения с загадочной аббревиатурой АВ (по-англицки). Не менее таинственна история возникновения эмблемы под «манифестом», но, давайте оставим эту тайну основательно подкованным эзотерикам. Далее бутылочка расхваливает наполнение в весьма скромных выражениях.  Bud – Король пива! И не менее, господа! Короче, этикетка выглядит грозно и жутко таинственно. Аненербе, да и только. С нулевой информативностью. (Могу предположить - информация засекречена, только тсссс)

Кольеретка (декоративная в нашем случае бумажка вокруг бутолочного горлышка) служит таинственным силам, и настойчиво напоминает название продукта, дабы ни один отрок не усомнился в происхождения оного.  

Тыл. Тут вдохновенный полет мысли ребусописателей трагически прерывается. Площадь этикетки удивительным образом (мистический заговор?) соответствует площади горизонтальной проекции плавленого сырка «Дружба», а пользы значительно меньше. Посреди сияет неземным светом кубок (FIFA, а не Грааль), ведь Bud – официальное пиво чемпионата мира в ЮАР (и там коррупция, однако). Тут же меня агитируют активировать промокод на сайте производителя. Ну, а состав,  и прочую «никому не нужную» лабуду предлагают расшифровать с помощью электронного микроскопа, который у меня, как и у всякого нормального человека, всегда под рукой.

Качество.

Итак, с «появлением первой звезды» вскроем мистический сосуд. Что я там обнаружил? Я там обнаружил главное разочарование, в буквальном смысле этого слова – чары развеялись. Так часто бывает с тайнами, налетом мистики и многозначительности. Не гадость, нет, - тоска. Пиво мягкое, но «говно тоже мягкое» (С. Давлатов). Оригинальность отсутствует, вот в чем беда. Да и потом, зачем «королевскому пиву» рис? Его применяют в рецептурах для удешевления производства. Помните такое замечательное, я бы даже, без всяческой иронии сказал, народное пиво «Петровское», которое значительно сдало по качеству после изменения рецептуры, а конкретно – после введения в нее риса. 

И еще. Кто-то может возразить, а что ты, мол, хотел от нашего производства, пей оригинал и все поймешь. Из своего личного опыта знаю, что подобный аргумент работает далеко не всегда.

Итого.

Я согласен, мистический опыт чего-то и стоит, но в данном случает он не бесценен. Третий глаз не открылся. Мое мнение - продукт не стоит своих денег и ожиданий. А жаль. Легенду.

Деликатная полтораха

6. Афанасий «Домашнее»

Алкоголь: 4,3%, плотность: 11%

Нефильтрованное, непастеризованное, срок хранения – 17 суток.

Производство: ООО «Брау Сервис», РФ, Тверь

Цена: 90 р в «Перекрестке» (за 1,5 литра)


Дизайн.

 Не думаю, что в данном случае надо подходить к тверским дизайнерам с излишне строгими эстетическими критериями. Как ни крути, достаточно трудно облагородить изначально плебейский формат «полторахи» - можно только нивелировать его откровенную утилитарность. Что, в общем-то, и удалось сделать в данном случае. Этикетка символизирует не то свиток бересты, не то какой-то папирус.

За информативность ставлю плюс, ибо не приходится долго рыскать по всей бутылке, отыскивая значения плотности и градусности. Хотя, с другой стороны, даже мне, дилетанту, режут глаз разнобойные шрифты, некоторые из которых из-за своей красивости нечитаемы.

Оборотная сторона этикетки изобилует подробностями технологического процесса (описанными неуклюжим псевдорусским стилем), откровениями владельца пивоварни и его автографами, аки на казначейском билете времен проклятого царизма. В эмблеме конторы горделиво отмечено, что пивоварня таки частная.

Качество

Как и многие провинциальные производители, тверские пивовары сохранили чистоту продукта при относительно высоком объеме производства. В данном случае мы имеем дело с эталонным лагером, обладающим специфическим среднерусским привкусом. Такой продукт хорошо потребить в июльскую жару на берегу, например, Волги, в тенечке, причем в качестве закуски ни в коем разе не использовать жутких глютаматных кальмаров. Тут уместнее чехонь или вобла домашнего посола, в идеале, как мне кажется, с душком J.

Мягкий, деликатный вкус напоминает «Балтику-3» 94-95 годов выпуска, когда сей продукт был весьма и весьма приличен. Рискну предположить, что сабж пригоден при изготовлении ерша, как раз благодаря своей ненавязчивости.

Отдельный респект - за стойкость и плотность пены. В целом, качество «Домашнего» сопоставимо с качеством чешского пива средней ценовой категории.

Соотношение цена \ качество

Идеально. 30 р за 0,5 л по нынешним ценам – весьма гуманно.

Игривое пиво :)

5.  «Червена селка»

Алкоголь 5 %

Экстрактивность  начального сусла 12

Объем 0,5 л

Не содержит консервантов и пищевых добавок.

Изготовитель ЗАО «Московская пивоваренная компания»

по контракту с Budějovický Měšťanský Pivovar A.S., Чехия.

Цена 29 руб

Дизайн

Название вызывает разные ассоциации, ну, да и ладно. Оформление яркое, солнечное, оригинальное и… чешское. На передней этикетке изображена рыжая девчушка с нехилым жбаном пива в руке. Пиво отмечено целой россыпью золотых медалей. Также присутствуют краткие характеристики продукта, что меня всегда очень радует.

Фольга на горлышке вываливается из общего настроения, гораздо лучше бы смотрелась бумага, но это так, мелкие придирки.

Переходим ко второй этикетке. Тут тоже все в порядке, все приятно, читаемо, короче в целом за дизайн хочется сердечно поблагодарить оформителей.

Бутылка плавная, и субъективно тонковатая. На пробке пламенеет вся та же землячка.

Качество продукта.

Тут у нас дела обстоят очень хорошо! Глубокий, в меру насыщенный и при этом утонченный вкус, приятный аромат. От бутылки не оторваться. :) Аплодисменты! За эти деньги я никак не ожидал такого качества! Выбор редакции, однозначно.

Пора призадуматься, что мы потребляем в массовом ценовом сегменте. По большей части нам предлагается невнятное клонированное содержание в разной упаковке. Но «Селка» далеко шагнула вперед из этого невзрачного ряда. Индивидуальность – вот совершенно оправданный девиз «Селки» :)