28. Лебединая песнь. Дряблый дуэт.

а) «Оболонь Премиум»

Алкоголь 5 %

Экстрактивность  начального сусла 12 %

Объем 0,5 л

Состав вода питьевая подготовленная, солод ячменный светлый, рис, патока мальтозная, хмель.

Производитель ЗАО «Оболонь», г. Киев.

Цена. 33 рублей («Окей», Спб)

бе) «Оболонь Магнат»

Алкоголь 5,2 %

Экстрактивность  начального сусла 12 %

Объем 0,5 л

Состав вода питьевая подготовленная, солод ячменный светлый,патока мальтозная, хмель.

Производитель ЗАО «Оболонь», г. Киев.

Цена. 34 рублей («Окей», Спб)

Решил уже добить ассортимент магазина под боком по полке Оболонь в стекле, ибо в пластике она представлена иными сортами, и весьма унылыми, к сожалению. Программа категории «У», утилитарная, без историй, вдохновений и гипертекста.

Дизайн наших птичек в рамках серии, все в позолоте, гербах, и громких фразах. Для ценителей пива и времени даю совет, http://pivnic.blogspot.com/2010/07/blog-post_12.html , среди тройки стеклянной «Оболони» сей продукт серьезно шагнул вперед. Ну, а для любителей серьезно поковыряться – продолжим.

Итак, «а», «премиум». Сколько можно полоскать мозги потребителю каким-то премиумом? От чего это понятие не снижено, скажем, в мировом автопроме? Мальтозная патока, рис. Браво! Лучшие компоненты для продукта с амбициозной вывеской. Производитель на «шарфе» лепит лозунг «первое пиво Украины» на любой свой продукт, и создается впечатление, что он (ЗАО «Оболонь») просто выкупил это словосочетание). Впрочем, содержание не вызывает аллергическую антипатию. Уровень качества вполне адекватен, мягонько, легко, и – не о чем. Яркого образа не вытравит из самоназвания. Обращайте внимание на состав, уважаемые ценители. Чудеса случаются редко. Здесь надобны маги.

Теперь пункт «Б». «Магнат». Изъяли из рецептуры рис, и все, на стол любителей прикупить по случаю латифундию, контрольный пакет завалявшегося конгломерата, или, на край, поиграть гигавватами на спотовой евробирже. Нет, ребята, никак нельзя. Грубый, резкий, перенасыщенный пивас.

Осень, тучные стаи срываются с насиженных асфальтов, водоемов, лесных массивов. Монументальное небо реет низко и молчаливо. «Оболонь Lager» летает выше, легче и прекраснее.

27. "оставь надежду всяк сюда входящий"

27 «Алiварыя Экстра»

Алкоголь 4.8 %

Экстрактивность  начального сусла 12 %

Объем 0,5 л

Вода, солод ячменный светлый, крупа кукурузная, хмелепродукты.

Изготовитель ОАО «Пивзавод Оливария», г. Минск.

Целых 35 руб.

Заранее прошу прощение за убогий фотоматериал, другого нет.

Пространное вступление.

Оливария – понятие греческое, однако имеет и в нашем языке альтернативу -  «надежда». Красивые слова, согласитесь! «Пивзавод» выглядит рядом с ними просто гнусной панкухой самого грязного пошиба. Еще бы в «веснушки» сыграли! С другой стороны «Пивзавод Надежда» звучит уже  дебильноватой пародией на утопическую литературу о светлом будущем. Представили? Ну и замечательно! Диагноз – мы имеем дело с добровольным помешательством, ergo, будем осторожны, оригинальное словосочетание легко может довести до эстетического исступления.

Впрочем, к делу. Как-то ввечеру легкий бриз с Эгейского моря насвистел мне в ухо идею заглянуть в ближайшую лавку. Не стану прилюдно озвучивать вывеску, потому как жуткий intérieur этого заведения заслуживает отдельного описания. Ограниченная площадь заставлена стеллажами с продукцией таким образом, что щели (по-другому и не сказать) между ними напоминают тараканью тропу. Под стать и телеги на колесиках, их объем, и габариты серьезно уступают заплечному мешку. И всюду шныряют люди, много людей, невозможно много людей, озабоченных донельзя сегодняшним наполнением утробы (см. описание тележки). Не делайте из меня сноба, прошу вас, мои пытливые читатели! Вы бы и сами подхватили бы там клаустрофобию. Мужественно задержав дыхание, я втиснулся в «междуящичное пространство», и о чудо! Ассортимент зацепил сразу и надолго. Вся верхняя полка была уставлена приличным пивом по разумным ценам. Тут-то и началась мистика) После мучительных душевных терзаний взгляд остановился на предмете обсуждения, а, если быть точным, то предметов было два. Собственно, «Сверх Надежда», и портер. Последний выделялся даже на фоне всяких там забугорных «тамплиеров» (о них в других обзорах) своей аскетичной монументальностью. Но, рука дрогнула, и сама собой выхватила из «строя» «просветленный» вариант. 

Вот теперь.

В момент отдохновения вскрылась вся правда. Как вы заметили, бутылка имеет только кольеретку из жеваной тонкой фольги, где и проживает все информационное пространство, причем, проживает в коммуналке со слОматым телефоном (переводы с грецкого, туда и обратно). Без серьезного знания криптографии расшифровать данные тяжеловато. Все наклеено криво, внахлест, короче, тоска и мудянка. Да, а как вам составчик? Обнадеживает? Кукурузная мука, етить тю Люсю!

Дизайн же самого сосуда прямо напоминает подобный у «Grolsch». Наискось греческое "Надюха", и куча другого «барельефа». Сверху всей этой мешанины изобрАжен орел (с бочкой пивчаги в когтях))) которого впоследствии Геракл убил стрелой из лука, за истерзанную печень Прометея. Я бы тоже убил, не задумываясь. Но наша сволочь сначала приносит жбан, а потом уже создает дискомфорт. Логическая связь, скажет наш высокоинтеллектуальный собеседник. Нет, брат, орел с бочкой как символ Надежды!

Содержание Амфоры.

Прошу отметить для протокола, обратная линейность текста не связана напрямую с исторической ретроспективой тестирования. То есть, ковыряние в фольге ногтем для выяснения параметров объекта разбросано по статье, а пиво пилось в узком временном пространстве. 

А содержание это весьма спартанское. Но и это определение слишком высокое! Перебродившая в закрытом сосуде хлебная похлебка, уважаемые патриции. Думаю, что ценник завышен чрезмерно. «Большая кружка» за 13 руб. по акции в Ленте – совершенная альтернатива Надежды. Я не знаю, может быть мне попалась «плохая бутылка», но мне какая разница?)

Вердикт – навоз из Авгиевых конюшен. Стыдно называть пиво «Экстра» и варить его из круп кукурузных и непонятных хмелепродуктов. А за эллинский язык наши уважаемые пивовары (не самые худшие, вот в чем интрига) самотеком ответят печенью, если не перестанут врать. А, если не перестанут, Геракл не озаботится.

26. Манэ с полторахой

«Дарья Петровна, грандиозная и нагая, тряхнула Шарикова, как мешок с картофелем, и произнесла такие слова:

- Полюбуйтесь, господин профессор, на нашего визитера Телеграфа Телеграфовича. Я замужем была, а 3ина - невинная девушка. Хорошо, что я проснулась.»

26. «Визит Классический».

Производство: ООО «Визит», г. Кузнецк Пензенской обл.

Алкоголь 4,6%,  экстрактивность начального сусла – 12%

Цена – 45 р за 1.5 литра.

Срок хранения: 45 суток (непастеризованное).

        «Визит», значит. Классический, а не какой-то другой. Ты понимаешь, читатель, насколько трудно и мучительно мне интерпретировать  концепцию данного продукта. Непостижима логика маркетолога, измыслившего это название!

        Наверное, от интеллигентской склонности усложнять простые вещи мне снова мерещится здесь некий дзенский коан, испепеляющий обыденную логику своим абсурдом и ведущий адепта к Сатори.  Но, согласитесь, этикетка и бутылка «Визита» - не худший объект для медитации и вообще для осмысления. Чего стоит хотя бы этот пассаж на этикетке – про картину Мане, выложенную пивными пробками. Пробками от «Визита»!  O mon Dieu! Это все равно, что где-нибудь на Рю де ла Пэ выложить Айвазовского пробками от абсента. Но мне почему-то кажется, что у французов на это смекалки не хватит.

        Этикетка, что называется, веселенькая – посмотришь, и тянет в Пензу, на Фонтанную площадь. Идиллия, да и только –  горком партии с голубыми елками, фонтаны и все такое. Странную зернистость этикетке придает бутылка, усеянная для вящего эстетизма  какими-то неровностями (из-за чего кажется оплавленной). Ну и, конечно, герб, который, как и бывает всегда в таких случаях, по-своему прекрасен. Странно сочетается в этом гербе загадочная фигура, навевающая ассоциации с совдеповским универсамом, кокошником, юнговскими архетипами,  - и размашистая крылатая хреновина, похожая на индуистскую Гаруду. Пиво живое, свидетельствует траурно-золотая надпись на черном фоне. На пробке все та же Гаруда.

      Смачно хрустнув пробкой, откупорим сабж.

      Тэк-с.  «Визит», похоже, утратил первозданную прелесть, и стал,  что называется, «не тот».  Вкус, конечно, узнаваемый, и на этом достоинства напитка заканчиваются. Ну и пьется, конечно, мягонько, вызывает добрые пивные эффекты, и не бьет по мозгу, как канделябром. Букет простой, как мычание, без излишних обертонов.

       Ценитель, незнакомый с «Визитом классическим», пожал бы плечами и поставил сабжу тройку с минусом; скрепя сердце, придется сделать то же самое и мне. Но я-то, в отличие от этого гипотетического ценителя, как сейчас помню – 1999 год, Пензенская область,  по телику окосевший Ельцин и вторжение вражеских чеченов в мирный Дагестан, жара под 50 градусов – и божественный ледяной нектар с непонятным названием. Тогда он стоил рублей 16 (только что прошла деноминация). Для сравнения – маршрутка в тех краях стоила ПОЛТОРА рубля. В тот год мне еще довелось попробовать «Визит» в разливном варианте, в типичной советской рыгаловке – и я было разочаровался в кузнецких пивоварах, и на следующий день направился было в магазин за «Балтикой»; но что-то заставило меня купить полтораху «Визита», сваренного на местной родниковой воде, и я не пожалел. Кстати, эта вода льется у местных жителей из водопровода, а наиболее предприимчивые разливают ее в бутылки и продают. Название романтично-символичное  - «Надежда».

        Резюме

       За эти деньги такой объем, конечно, сойдет. Но, к сожалению, «Визит» уже не стоит того, чтобы переть его на себе в столицы, за полторы тысячи километров. Итог – три с плюсом. Пейте лучше «Надежду».

25. Золотая мельница

«Старый мельник Золотое» 

Алкоголь 5,2 %

Экстрактивность  начального сусла 12,2%

Объем 0,5 л

Состав: вода, солод ячменный, патока мальтозная, хмелепродукты.

Не содержит консервантов и пищевых добавок.

«Годен 1 год»)

Изготовитель ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес»

Цена ( в «Окей» Спб) 29 руб

Дизайн портит «акционность», но с этим ничего не поделать. Я не утверждаю, что «акция» как таковая – нечто из ряда вон отвратительное, от чего же, мой один хороший знакомый на этих самых пивных акциях поимел и охотничий нож, и несколько кружек, и футболки всякие. Прозрачность бутылки, что не есть хорошо, видимо, призвана подтвердить название, пиво мол, действительно «золотое». А в целом общий вид являет собой нечто схожее с «Миллеровским» и с его убогим подражателем «Gold mine». Видимо цветовая схема навевает подобное сравнение. Учитывая, что это все-таки «Старый мельник» можно было бы этикетку заполнить более романтическим содержанием. Я еще понимаю, когда молодежный «Куллер» выполнен в идиотском псевдосовременном стиле, но мельник, тем более уже пожилой… «Галстук» как я уже говорил обезображен легкомысленной цветастостью той самой акции. СМС, НДС, баллы, сайты, инструкция о двух пунктах, юмористы) Короче, облик не вызывает стойких ассоциаций и литературно-художественных порывов.

Скорее же перейдем к содержанию. Итак, немного грузноватый седовласый мельник на исходе трудового дня (на заднем плане фрагмент мельницы, недвижимая лопасть), неторопливо снимает с себя изрядно пропудренный мукой фартук и аккуратно вешает его на гвоздь. Трубка термоядерного самосада и кувшин «золотого» пива, вот что ему сейчас совершенно необходимо. Он жадно отпивает пенистый напиток их глиняной со сколами кружки и довольно улыбается одними уголками глаз. Пиво получилось и мягким и насыщенным приятной горчиночкой, и совершенно легким одновременно. Не гениально, но добротно. Пиво это вполне узнаваемо, что уже само по себе совсем неплохо. Чем-то напоминает Саратовско-Чешский лагер. http://pivnic.blogspot.com/2010/07/blog-post_29.html  Мельник вытирает усы тыльной стороной ладони и неспешно идет домой. В закатном небе не облачка. Дома на столе благоухает горячий пышный хлеб.

Занавес.